誰でも / 過去の体験プログラム一覧【終了】紅葉もちつき大会~新米おめでとう!~

★3色のモチが楽しめる!秋の もちつき大会

収穫の秋。今年も園内田んぼのもち米が実りました。

採れたて!新もち米をみんなでつきましょう。
モチの味は、秋の紅葉をイメージした3種類のもちです。

★しろもち、カボチャもち、ヨモギもちを
醤油・きなこ・あんこでお召し上がりください

 

【もちつき時間】2回(各60人分)
①10:30~
②12:00~

【エコキャンペーン】箸、皿などのマイ食器をご持参ください。

 

【もち米エピソード】
今年のもち米は
隣接する「新潟産業大学」の学生さんがゼミ活動の一環で育てました。

●学生さんのコメント
「手作業での田植えや雑草取りは大変ですが、秋の収穫と餅つき大会が楽しみです!」

一粒一粒ポットに入れて、苗づくり

公園造設前から田んぼだった土地。その当時から、胸まで埋まるときがあるくらいの「谷地」田んぼで、作業では足を取られて大変だったそうです。
学生の皆さんも泥と格闘しながら田んぼを作っていました。

でも、そんな沼地のような土壌だから、根っこが下までしっかり伸びて、
よく水や養分を吸い、おいしいお米になるそうです。


表面につく模様を目印に稲を植えます。


収穫後は、園内で昔ながらの「はざがけ」で天日干しします。

プログラム名【終了】紅葉もちつき大会~新米おめでとう!~
開催日2019年11月4日(月祝)
対象者どなたでも
料金無料
担当
定員各回60人分
締め切り
内容場所:エコハウス
1回目10:30~
2回目12:00~
(各60食分)
持ち物マイ食器(箸・おわんや皿)はご持参ください
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