お知らせ・旬の情報
2026/02/23
『タッパーでできる!手作りみそ講座』を実施しました
- 里山日記

2月22日に
『タッパーでできる!手作りみそ講座』を実施しました。
今年は味噌づくりが初めての方から
4回以上のリピーターさんまで
12人の方々と一緒にお味噌を仕込みました。

味噌づくりは材料は大豆と米糀、塩
たった3つの材料でつくります。
1人でいざやってみよう!と仕込むのは大変に思いますが、
みんなでお話しながら仕込むとあっという間です。
みなさんの仕込んだ味噌は夏には食べられる予定です。
お家で熟成させるお味噌はどんな味になるか楽しみですね!
\次回は来週2月28日(土)/
『ジビエdeタコス』

美味しいイノシシ肉を使用した今話題のタコスをつくります。
まもなく定員!お申込みはお早めに
お申込み・詳細はこちらから
